ReciKeep
Deze Romige Kwarktaart is een verrassend lichtgerecht dat perfect is voor een smakelijke lunch of als gezond dessert. Gevuld met proteïnen en natuurlijke zoetheid, maakt het een heerlijke optie voor de hele familie.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 175°C.
Doe de cottage cheese, Griekse yoghurt, rijpe banaan, eieren en havermeel in een blender.
Blend het mengsel tot een gladde massa.
Laat het beslag 5-10 minuten rusten, zodat het havermeel kan hydrateren.
Giet het beslag in een kleine met bakpapier beklede ovenschaal (15 cm).
Voeg desgewenst bessen of ander fruit aan de bovenkant toe.
Bak de taart 35-45 minuten, tot de randen stevig zijn en het midden nog een beetje wiebelig is.
Laat de taart volledig afkoelen en koelt daarna 2-3 uur, of bij voorkeur een nacht in de koelkast voordat je hem aansnijdt.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App