ReciKeep
Geniet van deze smakelijke Crispy Chicken Caesar Wraps, perfect voor een snelle lunch of diner. Vol met frisse groenten en een romige Caesar-dressing, deze wraps zijn een gegarandeerd succes.
Bereidingswijze
Snijd de komkommer in blokjes, halveer de cherrytomaten en snijd de rode ui in fijne ringen. Meng alles in een kom en voeg 1 eetlepel olijfolie, een kneepje citroensap, peper en zout toe. Zet dit mengsel opzij.
Kook de eieren gedurende 8 minuten. Laat ze schrikken onder koud water, pel ze en snijd in partjes.
Bak de kipschnitzels goudbruin in wat olijfolie en snijd ze daarna in reepjes.
Verwarm de wraps kort in een droge koekenpan, ongeveer 30 seconden aan elke kant.
Meng in een kom de Griekse yoghurt en mayonaise. Hak de knoflook en ansjovis fijn en voeg dit samen met de geraspte Parmezaanse kaas en een kneepje citroensap toe. Breng de Caesar-saus op smaak met peper en zout.
Neem een wrap en smeer een lepel saus uit over het oppervlak. Leg er wat Romaine sla, een lepel van de komkommersalade, reepjes kipschnitzel en partjes ei op. Garneer de wraps met geschaafde Parmezaan en eventueel extra saus.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App