Tiramisu Granola
Begin je dag met een heerlijke twist op een klassiek dessert! Deze Tiramisu Granola combineert de rijke smaken van espresso en amandelen met een knapperige bite, perfect voor een voedzaam ontbijt of als snack.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 160 °C (hetelucht).
Week de dadels gedurende 5 minuten in kokend water.
Doe de gewelde dadels samen met het weekwater, amandelpasta, espresso, vanille-extract, cacao en zeezout in een blender en meng tot een gladde massa.
Meng in een grote kom de havervlokken, hazelnoten en cashewnoten.
Giet het dadelmengsel over de noten en granen en roer goed door.
Verdeel het mengsel gelijkmatig over een bakplaat bekleed met bakpapier en druk het stevig aan met je handen.
Bak de granola 30-35 minuten zonder om te scheppen.
Laat de granola volledig afkoelen, breek het in stukken en voeg optioneel chocoladestukjes toe.
Bewaar de granola in een afgesloten glazen pot.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep