ReciKeep
Aardappel Smash met Mozzarella
Deze heerlijke aardappel smash is een eenvoudig en smaakvol tussendoortje dat je in een handomdraai maakt. Met slechts drie ingrediënten tover je een krokante en kaaspittige snack op tafel!
Bereidingswijze
Halveer de kleine aardappelen en kook ze 10-15 minuten tot ze gaar zijn.
Besprenkel een bakplaat met 1 eetlepel olijfolie.
Strooi de helft van de geraspte mozzarella in een dunne laag op de bakplaat.
Plaats de aardappelen met de gesneden kant naar boven op de kaas en druk ze plat met een glas.
Breng de aardappelen op smaak met zout en je favoriete kruiden.
Verdeel de rest van de mozzarella over de aardappelen.
Bak de aardappel smash in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende 12 minuten, tot ze goudbruin en knapperig zijn.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App