ReciKeep
Begin je dag goed met deze heerlijke Baked Oats, boordevol voedingsstoffen dankzij de rode linzen en fruitige smaken. Een voedzaam en vullend ontbijtgerecht dat gemakkelijk te bereiden is en perfect is voor elk moment van de dag.
Bereidingswijze
Breng een paar koppen water aan de kook. Doe de rode splitlinzen in een hittebestendige kom en giet het kokende water eroverheen totdat de linzen onderstaan. Laat de linzen 30 minuten weken.
Giet de linzen af in een fijne zeef, spoel ze grondig af met koud water en laat uitlekken.
Voeg de uitgelekte linzen toe aan een blender, samen met havermout, banaan, plantaardige melk, bakpoeder, appelazijn, kaneel, vanille-extract en ontpitte dadels. Mix het geheel tot een glad beslag.
Giet het beslag in ovenschaaltjes en voeg eventueel toppings zoals kaneel, hennepzaadjes of amandelpasta toe.
Bak het geheel in een voorverwarmde oven op 180 °C gedurende ongeveer 35 minuten, of totdat het midden stevig is en een prikker er schoon uitkomt. Dek de schalen af met aluminiumfolie als de bovenkant te donker wordt.
Laat de Baked Oats volledig afkoelen. Bewaar ze afgedekt in de koelkast tot 5 dagen of geniet direct als ze nog warm zijn.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App