Baked Oats met Kaneel en Bananen
Geniet van een heerlijk ontbijt met deze gebakken havermout vol smaken van kaneel en bananen. Perfect voor drukke ochtenden en eenvoudig te bereiden!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C boven- en onderwarmte.
Prak de bananen fijn en meng deze met de sojamelk, vanille-extract en ahornsiroop.
Voeg de havermout, amandelmeel, bakpoeder, kaneel en een snuf zout toe en roer goed door tot alles goed gemengd is.
Schep het mengsel in een kleine ovenschaal en strijk het oppervlak glad.
Meng voor de kaneelswirl de amandelpasta met ahornsiroop, kaneel, sojamelk en een snuf zout.
Verdeel de swirl mix royaal over de bovenkant van het havermoutmengsel en trek met een mes mooi door het mengsel voor een swirl-effect.
Bak de baked oats in de voorverwarmde oven gedurende ongeveer 30-35 minuten tot ze goudbruin en stevig zijn.
Meng intussen de sojakwark met ahornsiroop en vanille-extract in een kom tot een gladde topping.
Laat de baked oats na het bakken ongeveer 10 minuten afkoelen en verdeel er daarna de sojatoppping over.
Snijd in porties en serveer.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App