Bananenbrood van Gebakken Havermout met Kaneelglazuur
Dit bananenbrood van gebakken havermout is een heerlijke en voedzame start van je dag. Met een romig kaneelglazuur is het perfect als ontbijt of snack.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C en bekleed of vet een ovenschaal licht in.
Prak de bananen en voeg de havermout, het vanille-eiwitpoeder, het bakpoeder, 1 tl kaneel en de melk toe. Meng goed.
Vouw de pure chocoladestukjes door het mengsel.
Breng het mengsel over naar de voorbereide ovenschaal en verspreid het gelijkmatig.
Bak gedurende 15–20 minuten totdat het mengsel gestold en licht goudkleurig is. Laat het afkoelen.
Meng ondertussen de Griekse yoghurt, Philadelphia Lightest en de resterende kaneel tot een glad mengsel.
Verspreid het kaneelglazuur gelijkmatig over het afgekoelde gebakken havermout en snijd in vier porties.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App