ReciKeep
Bananenrijke Rijstpannenkoekjes
Geniet van deze eenvoudige, maar heerlijke bananenrijke rijstpannenkoekjes. Perfect als ontbijt of als zoete traktatie!
Bereidingswijze
Meng het geklutste ei met de magere melk en kaneel in een kom.
Haal een vel rijstpapier door het mengsel en wrijf het goed in tot het een beetje soepel is.
Leg het vel in een ingevette pan op laag vuur.
Verdeel de dunne plakjes banaan over het rijstpapier.
Haal het tweede vel rijstpapier door het ei-melk-mengsel en leg deze bovenop de banaan. Zorg ervoor dat de randen goed op elkaar aansluiten.
Bak het geheel gedurende ongeveer 4 minuten, of tot de onderkant lichtbruin kleurt.
Draai de pannenkoek om en bak aan de andere kant, draai een paar keer om ervoor te zorgen dat beide kanten mooi verkleuren en licht krokant zijn.
Serveer op een bord, rol eventueel op en bestrooi met poedersuiker of extra kaneel naar smaak.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App