ReciKeep
BBQ Nacho Queso met Chorizo en Jalapeño
Geniet van een smaakvolle duik in de wereld van BBQ met deze onweerstaanbare nacho queso. Gemaakt met romige cheddar en knapperige chorizo, is dit gerecht perfect als bijgerecht voor elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Verwarm de BBQ voor en bak de chorizo in een gietijzeren pannetje tot hij mooi krokant is.
Haal de chorizo uit de pan en laat het chorizovet in de pan.
Voeg de geraspte cheddar toe aan het warme vet en laat het langzaam smelten op laag vuur.
Voeg de fijn geraspte knoflook, gerookt paprikapoeder en cayennepeper toe.
Roer het citroensap erdoor en voeg vervolgens de crème fraîche toe, goed mengen tot een gladde, romige queso ontstaat.
Verhit kort om warm te houden en haal het van het vuur.
Werk af met de krokante chorizo, jalapeño's, krokante maïs en bosuitjes.
Serveer onmiddellijk met tortillachips.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App