ReciKeep
Bladerdeeggebak met Peren en Amandel
Verwen jezelf met dit heerlijke nagerecht van bladerdeeg, sappige peren en geroosterde amandelen. Dit gemakkelijke recept brengt een smaakvolle combinatie van zoetheid en crunch op tafel.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C.
Schil de peer, verwijder het klokhuis, snijd de peer doormidden en snijd vervolgens in dunne reepjes.
Leg de bladerdeegvellen op een met bakpapier beklede bakplaat.
Snijd een rand in het deeg en bestrijk deze met het losgeklopte eigeel.
Verdeel de gesneden peer over het deeg en bestrooi met de kaneelsuiker.
Bak de bladerdeeggebakjes gedurende 25-30 minuten in de oven tot ze goudbruin zijn.
Rooster ondertussen het amandelschaafsel in een pan tot het goudbruin is.
Garneer de gebakjes na het bakken met het amandelschaafsel en een beetje poedersuiker.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App