Citroen Honing Cake met Olijfolie
Deze heerlijke citroen honing cake is simpel te maken met slechts zes ingrediënten. Perfect voor liefhebbers van frisse smaken en een mooie textuur!
Bereidingswijze
Kook de citroen gedurende 25 minuten tot hij zacht is.
Doe de gekookte citroen in een blender en voeg de olijfolie, honing en eieren toe. Mix tot een glad mengsel.
Meng in een grote kom het havermeel, bakpoeder en een snufje zout. Voeg het citroenmengsel toe en roer alles goed door elkaar.
Dek de kom af met een handdoek en laat het deeg 10 minuten op kamertemperatuur staan voor een betere textuur.
Verwarm de oven voor op 175°C.
Giet het beslag in een ingevette bakvorm en bak de cake ongeveer 40 minuten goudbruin.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep