ReciKeep
Geniet van een smaakvolle en romige kokos kip curry, perfect voor drukke doordeweekse avonden. Dit eenpansgerecht is eenvoudig te maken en zit boordevol gezonde groenten.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C.
Meng in een ovenschaal de kokoscrème, gele currypasta, sojasaus, en kippenbouillon tot een smeuïge massa.
Voeg de rawe jasmijnrijst, kipfilet en de gesneden groenten (bruine ui, wortel, broccoli en spinazie) toe en meng alles goed door elkaar.
Dek de schaal af met folie en bak het geheel 45 minuten in de oven.
Haal de schaal uit de oven, laat even afkoelen en serveer direct. Je kunt de curry ook tot 4 dagen in de koelkast bewaren.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App