Eiwitrijk Bananenbrood Ontbijt uit de Oven
Begin je dag goed met dit heerlijke eiwitrijke ontbijt dat de smaak van bananenbrood in zich draagt. Snel en eenvoudig te bereiden, perfect voor een voedzaam begin!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C en vet een ovenbestendige glazen container voor één portie in.
Meng in een kom de gepureerde banaan, het ei, de melk, de honing en het snufje vanille tot een glad mengsel.
Voeg de bloem, het eiwitpoeder, de kaneel, het bakpoeder en het zout toe en meng tot net gemengd.
Schep het mengsel in de voorbereide container en top af met plakjes banaan en eventueel chocolade chips.
Bak het mengsel in de oven gedurende 25-30 minuten, of tot een satéprikker er schoon uitkomt.
Laat even afkoelen en verwarm eventueel voor het serveren in de magnetron. Geniet ervan! Dit ontbijt is tot 4-5 dagen in de koelkast houdbaar.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep