Eiwitrijke Plaatfrittata met Tonijn en Groenten
Deze eiwitrijke plaatfrittata is een perfect gerecht voor een gezonde maaltijd. Heerlijk vol van smaak met tonijn, paprika en een romige cottage cheese vulling.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
Mix de eieren, cottage cheese, tomatenpuree en kruiden in een blender tot een glad beslag.
Voeg de tonijn, paprika en rode ui toe en meng goed.
Strooi naar wens kappertjes en jalapeño door het mengsel.
Giet het mengsel op een bakplaat die bedekt is met bakpapier.
Strooi de geraspte kaas over het beslag.
Bak de frittata in de oven gedurende 25 tot 30 minuten, of totdat deze goudbruin is.
Laat de frittata kort afkoelen en snijd deze in punten.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep