Fermenteerde Knoflookboter
Meeet de umami-sensatie van fermenteerde knoflookboter, een perfect bijgerecht voor elke gelegenheid. Dit romige mengsel voegt een ongeëvenaarde diepte van smaak toe aan je favoriete gerechten.
Bereidingswijze
Meng alle ingrediënten in een weckpot en laat dit mengsel gedurende 3 weken fermenteren.
Voeg de gefermenteerde knoflook naar wens toe aan de boter in een keukenmachine.
Breng de boter op smaak met Keltisch zout.
Klop het mengsel in de keukenmachine gedurende 15 tot 20 minuten tot het romig is.
Serveer de knoflookboter op zuurdesembrood of als topping op een ribeye.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep