ReciKeep
Garnalen met Perzik en Citroen-Yoghurtdressing
Geniet van de frisse combinatie van garnalen en perzik in dit heerlijke hoofdgerecht. De citroen-yoghurtdressing voegt een romige en verkwikkende smaak toe die perfect past bij de garnalen.
Bereidingswijze
Kook de basmatirijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Snijd de perzik, komkommer en rode ui in kleine blokjes en meng deze met de fijngehakte koriander.
Meng de Griekse yoghurt met het citroensap, knoflookkruiden, peper en zout tot een romige dressing.
Bak de garnalen kort in een pan tot ze goed verwarmd zijn.
Schep de gekookte rijst op een bord en verdeel de garnalen en de perziksalsa erover. Besprenkel met de citroen-yoghurtdressing.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App