Geroosterde Toast met Gerookte Zalm, Avocado en Gepocheerd Ei
Begin je dag goed met deze voedzame geroosterde toast, belegd met romige avocado, heerlijke gerookte zalm en een perfect gepocheerd ei. Dit ontbijt is niet alleen smakelijk, maar ook snel te bereiden!
Bereidingswijze
Rooster de sneetjes volkoren of zuurdesem brood totdat ze goudbruin zijn.
Besmeer de toast met lichte roomkaas voor een romige basis.
Leg de plakjes avocado zorgvuldig op de roomkaas.
Plaats de gerookte zalm bovenop de avocado voor extra smaak.
Voeg de dunne plakjes rode ui en kappertjes toe voor een pittige toets.
Pocheer het ei en leg het met zorg bovenop de toast.
Garneer met verse peterselie of microgroenten en bestrooi met zwarte peper.
Voeg indien gewenst een kneepje verse citroensap toe voordat je serveert.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep