ReciKeep
Gezond Bananenbrood met Kaneel
Dit gezonde bananenbrood is niet alleen eenvoudig te maken, maar ook een smakelijke manier om je dag te beginnen. Met rijpe bananen en volkorenmeel is dit recept perfect voor een voedzaam ontbijt of een gezonde snack.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius (hetelucht + boven en onderwarmte).
Meng in een grote kom de eieren, geprakte banaan, olie en suiker of honing goed door elkaar.
Voeg het volkorenmeel, baking soda, bakpoeder, vanille-extract, zout en kaneel toe aan het mengsel.
Roer alle ingrediënten zorgvuldig door tot je een glad beslag krijgt.
Giet het beslag in een cakevorm van 25 cm die je eerder hebt ingevet.
Snijd een banaan in de lengte door en leg deze bovenop het beslag voor extra smaak en decoratie.
Bak het bananenbrood in de voorverwarmde oven gedurende 40-45 minuten, of totdat een tandenstoker er schoon uitkomt.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App