ReciKeep
Gezonde Choco Coco Donuts
Verwen jezelf met deze heerlijke, gezonde Choco Coco Donuts. Perfect als snack voor tussendoor of een zoete traktatie zonder schuldgevoel.
Bereidingswijze
Meng de boekweitvlokken, kokosmeel, cacaopoeder en zout in een blender of keukenmachine tot een fijn meel.
Voeg de ontpitte dadels en amandelmelk toe aan het meel en blend tot een glad mengsel. Voeg ook de overige ingrediënten toe en mix goed.
Verwerk het mengsel tot een vochtig, fijn en kruimelig deeg dat aan elkaar plakt wanneer je het tussen je vingers drukt. Vorm vier ballen; indien nodig, voeg extra amandelmelk toe als het deeg uit elkaar valt.
Vorm van elke bal een donut-ring en zet deze even in de vriezer.
Meng alle ingrediënten voor de icing in de blender of keukenmachine tot een gladde massa. Laat het mengsel hard worden in de koelkast en smeer het daarna over de donuts. Bestrooi met extra kokosmeel en gehakte pistachenoten.
Geniet van een donut direct en bewaar de overige donuts in een koektrommel buiten de vriezer.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App