Gezonde Chocopopbars
Deze gezonde chocopopbars zijn een perfecte snack voor iedereen die verantwoord wil genieten. Vul je energievoorraad aan met deze smakelijke en voedzame traktatie vol superfoods.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 175 graden Celsius.
Smelt de kokosolie in een steelpannetje.
Meng in een kom de gesmolten kokosolie, cacaopoeder, agavesiroop, chiazaad en gebroken lijnzaad goed door elkaar. Voeg vervolgens de gepofte rijst toe en roer alles goed door.
Bekleed een ovenplaat met bakpapier en spreid het mengsel gelijkmatig uit. Bak het geheel ongeveer 8 minuten in de oven.
Smelt ondertussen de pure chocolade au bain-marie of in de magnetron.
Laat het gebakken mengsel iets afkoelen en meng het vervolgens met de gesmolten chocolade.
Vet een schaal of bakblik van ongeveer 10 bij 20 centimeter in met wat olie en bekleed de bodem met bakpapier. Schep het chocolademengsel erin en druk stevig aan.
Laat de bars minimaal een uur hard worden in de koelkast en snijd ze daarna in 16 repen.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App