ReciKeep
Gezonde Groenteburgers met Cheddar
Deze gezonde groenteburgers zijn een smakelijke en voedzame optie voor elke maaltijd. Met een combinatie van vers geraspte groenten en heerlijke cheddar, zijn deze burgers zowel lekker als gezond.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200°C.
Rasp de courgette en knijp het vocht eruit met een schone theedoek.
Meng de courgette met de geraspte wortel, paprika, geraspte kaas en eieren. Breng op smaak met peper en zout.
Verdeel het mengsel in 8 hoopjes op een met bakpapier beklede bakplaat en vorm er ronde 'broodjes' van. Druk ze een beetje plat.
Bak de groenteburgers 25 tot 30 minuten in de oven, tot ze stevig en goudbruin zijn.
Bak ondertussen de hamburgers gaar.
Beleg 4 groenteburgers met ijsbergsla, rode ui en tomaat. Plaats de hamburgers hierop en voeg een plakje cheddar per hamburger toe. Verdeel 1 tl mayonaise per burger en leg de overige groenteburgers bovenop.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App