Geniet van een heerlijke kwarkcake die niet alleen smaakvol is, maar ook gezond! Dit recept is perfect voor wie op zoek is naar een verantwoord tussendoortje zonder in te boeten op smaak.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
Meng in een grote kom de kwark, eieren, honing (of andere zoetstof), vanille-extract en een snufje zout tot een gladde massa.
Voeg de havermout en het bakpoeder toe aan het mengsel en roer alles goed door elkaar.
Giet het beslag in een met bakpapier beklede bakvorm.
Bak de kwarkcake in de voorverwarmde oven voor ongeveer 30-35 minuten, of tot hij goudbruin en stevig is.
Laat de cake afkoelen op een rooster en snijd in stukken.
Serveer de kwarkcake met vers fruit of een yoghurt topping naar keuze.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep