Dit glutenvrije notenbrood is een heerlijke en voedzame aanvulling op je maaltijden. Met een combinatie van walnoten en pompoenpitten is het perfect als bijgerecht of als tussendoortje.
Bereidingswijze
Hak de walnoten en pompoenpitten grof en rooster ze 10 minuten in een droge pan op middelhoog vuur.
Klop de eieren en meng deze met de yoghurt in een kom.
Voeg het geroosterde noten- en zadenmengsel toe aan het ei-yoghurtmengsel en meng goed door.
Giet het mengsel in een bakvorm en bak het notenbrood 30 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep