ReciKeep
Hartige Harissa Zalm Couscous Salade
Geniet van deze smaakvolle Harissa Zalm Couscous Salade, perfect voor een gezond en vullend hoofgerecht. Met een combinatie van zalm, couscous en verse groenten, is dit een snelle en heerlijke maaltijd voor doordeweekse avonden.
Bereidingswijze
Kruid de zalmfilets met zout, peper en vers citroensap. Plaats de filets in een voorverwarmde airfryer op 180°C gedurende 8 minuten, of tot ze gaar zijn.
Voeg in een grote kom de droge couscous en rose harissa pasta samen. Giet kokend water over de couscous tot deze net onderwater staat, dek af met een bord en laat 5 minuten staan.
Roer de couscous los met een vork en verdeel deze gelijkmatig over 3 kommen.
Voeg de uitgelekte kikkererwten, gehakte zongedroogde tomaten, komkommer en rode ui toe. Pers het resterende citroensap erover en meng alles goed door.
Verdeel de zalmfilets over de kommen en serveer.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App