ReciKeep
Healthy Zoete Aardappel Brownies
Geniet van deze heerlijke zoete aardappel brownies, een perfecte combinatie van gezondheid en smaak. Ideaal voor een voedzaam ontbijt of als gezonde snack.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C. Bekleed een vierkante bakvorm van 13-15 cm met bakpapier, zodat er aan twee zijden papier overhangt.
Prak de warme zoete aardappel en banaan in een kom tot een gladde massa. Voeg de eieren, honing, cacaopoeder en zout toe en meng het geheel met een vork tot het beslag glanzend en gelijkmatig is.
Voeg twee derde van de chocolade toe en vouw deze door het beslag heen.
Giet het beslag in de bakvorm en strijk de bovenkant glad. Strooi de resterende chocolade erover.
Bak de brownies 23-28 minuten in de oven, totdat de randen stevig zijn en het midden een lichte wiebel heeft. Laat ze volledig afkoelen in de bakvorm voordat je ze eruit haalt en in stukken snijdt. Serveer warm of koud.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App