ReciKeep
Heerlijk Naanbrood met Biefstuk
Geniet van een smaakvolle combinatie van biefstuk en kleurrijke groenten op een warm naanbrood. Dit recept is eenvoudig te bereiden en perfect voor een hartig hoofgerecht.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
Snijd de rode paprika, gele paprika en rode ui in ringen of halve ringen.
Hak de rode peper fijn en scheur de mozzarella in stukken.
Meng de tomatenpuree met de barbecuesaus tot een glad mengsel.
Besmeer de naanbroden met het tomaten-barbecuesausmengsel en beleg ze met de stukken mozzarella.
Voeg de gesneden paprika's, rode peper en rode ui toe als topping op de naanbroden.
Plaats de naanbroden ongeveer 8 minuten in de voorverwarmde oven.
Verhit intussen een pan met boter en bak de biefstukken 90 seconden aan elke kant.
Breng de biefstukken op smaak met peper en zout.
Laat de biefstukken rusten in aluminiumfolie totdat de naanbroden klaar zijn.
Snijd de salade-ui in ringetjes.
Als de naanbroden uit de oven komen, snijd je de biefstukken in plakjes en beleg je de naanbroden met het vlees.
Strooi als laatste de salade-ui over de belegde naanbroden.
Voor optimaal resultaat, bereid de biefstukken als allerlaatste, waarbij je ze 2 minuten per kant bakt voor medium of 3 minuten per kant voor doorbakken.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App