ReciKeep
Heerlijke Appelrozen met Bladerdeeg
Verwen jezelf met deze decadente appelrozen, een prachtig nagerecht dat eenvoudig te maken is. De combinatie van zoete appels en luchtig bladerdeeg zorgen voor een smaakexplosie in elke hap.
Bereidingswijze
Laat het bladerdeeg ontdooien in de koelkast. Meng het citroensap met wat water in een kom en combineer de kaneel met de suiker.
Verwijder het klokhuis van de appels en snijd ze in dunne schijfjes. Plaats de schijfjes in het citroenwater om verkleuring te voorkomen.
Rol het bladerdeeg iets uit en snijd het in 6 lange stroken.
Besmeer de stroken met een dunne laag jam (voeg een beetje heet water toe om het te verdunnen) en bestrooi ze met de kaneelsuiker.
Verwarm de appelschijfjes 2 minuten in de magnetron zodat ze zacht worden, laat ze daarna uitlekken.
Leg de appelschijfjes netjes langs elke strook bladerdeeg, vouw het deeg eroverheen en rol de stroken op in roosvorm.
Plaats de gevormde rozen in een ingevette muffinvorm. Laat ze kort afkoelen en bak ze vervolgens 40-45 minuten op 200°C (180°C hetelucht) tot ze goudbruin zijn.
Laat de appelrozen afkoelen op een rooster; besprenkel eventueel met extra jam voor een mooie glans.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App