Geniet van deze smaakvolle kip saté, gemarineerd in een heerlijke mix van sojasaus, sesamolie en spicy Sriracha. Perfect voor op de barbecue of in de pan, ideaal voor een doordeweekse maaltijd of een feestje.
Bereidingswijze
Snijd de kippendijen in blokjes. Meng in een kom de sojasaus, sesamolie, Sriracha, rijstazijn, bruine basterdsuiker, citroensap, chilivlokken, kaneel, gember en knoflook. Voeg de kip toe aan de marinade en schep goed om. Laat het geheel minimaal 2 uur, maar bij voorkeur een nacht marineren in de koelkast.
Plaats de satéprikkers in een schaal met koud water om te voorkomen dat ze verbranden tijdens het koken.
Verwarm de grill of een koekenpan op middelhoog vuur. Rijg de gemarineerde kip aan de satéprikkers en gril of bak ze tot ze goudbruin en gaar zijn, ongeveer 8-10 minuten.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep