ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Heerlijke Weekend Ribs – Hoofdgerecht

Heerlijke Weekend Ribs

Deze smakelijke weekend ribs zijn perfect voor een gezellige avond met vrienden of familie. Ze zijn vol van smaak en eenvoudig te bereiden, waardoor ze ideaal zijn voor een ontspannen culinaire ervaring.

Tijd 110m
Porties 4 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Verwijder het vlies van de spare ribs en snijd ze in stukken.

Stap 2

Verhit een scheut olijfolie in een pan en fruit de sinaasappel, ui, knoflook en rode peper aan.

Stap 3

Voeg het paprikapoeder, korianderpoeder, cajunkruiden, bruine suiker, runderbouillon, peper en zout toe.

Stap 4

Blus de ingrediënten af met een scheut rode wijn.

Stap 5

Voeg een flinke scheut ketchup en sweet chilisaus toe, naar smaak.

Stap 6

Voeg 2 liter water toe en leg de ribs in de saus.

Stap 7

Laat de ribs 1 tot 1,5 uur op laag vuur sudderen.

Stap 8

Meng ondertussen alle ingrediënten voor de lak in een kom.

Stap 9

Haal de ribs uit de saus en smeer ze royaal in met de lak.

Stap 10

Bak de ribs 20 minuten in de oven op 180°C.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.

Download de App