ReciKeep
Kabeljauwstoofpot met Tomaat en Mosterd
Geniet van een smaakvolle kabeljauwstoofpot vol aromatische ingrediënten. Dit gerecht is eenvoudig te bereiden en perfect voor een doordeweekse maaltijd.
Bereidingswijze
Verhit de olijfolie in een pan en voeg de gesnipperde ui toe. Bak deze zacht en glazig op middelhoog vuur.
Voeg de knoflook, chilivlokken en komijnpoeder toe en bak kort mee tot het begint te geuren. Let op dat het niet verbrandt, eventueel het vuur lager zetten.
Roer de tomatenpuree, mosterd, gehalveerde cherrytomaten en zout door het mengsel. Giet het water erbij en laat het ongeveer 5 minuten koken.
Leg de kabeljauwfilets in de pan en bestrooi met fijngesneden peterselie. Laat de filets ongeveer 5 minuten aan elke kant koken.
Roer op het einde een klein kneepje limoensap door de stoofpot en zet het vuur uit.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App