Kip Fajita Ovenschotel met Romige Mozzarella
Deze overheerlijke kip fajita ovenschotel is een ware smaakexplosie en ideaal voor een gezellige avondmaaltijd. Met sappige kip, kleurrijke groenten en een romige kaaslaag is dit gerecht zowel eenvoudig te maken als heerlijk om te eten.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 190 °C.
Snijd de kip, ui en paprika's in blokjes.
Doe de pasta, kip, ui, paprika, light roomkaas, knoflook, fajita kruiden, tomatenblokjes, zout en peper in een grote ovenschaal.
Spoel het blik tomaten met 100 ml water en voeg dit toe aan de schaal.
Meng alles goed door elkaar, zodat alle ingrediënten goed bedekt zijn met de kruiden.
Strooi de geraspte mozzarella gelijkmatig over het mengsel.
Dek de ovenschaal af met aluminiumfolie en bak het gerecht 50 minuten in de oven.
Verwijder de folie en bak nog 5 minuten om een goudbruine kaaslaag te creëren.
Laat de ovenschotel 5 à 10 minuten rusten om de saus in te laten dikken.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep