ReciKeep
Krokanstige Aardappelchips uit de Airfryer
Geniet van zelfgemaakte, knapperige aardappelchips bereid in de airfryer - een gezonde snackoptie voor elke gelegenheid. Laat je verwennen door de smaakvolle kruiding en de perfecte krokante textuur.
Bereidingswijze
Was de russet aardappelen grondig om vuil te verwijderen.
Snijd de aardappelen in dunne rondjes van ongeveer 1,5 mm dik met een mandoline of een scherp mes.
Plaats de gesneden aardappelen in een grote kom met koud water en laat 20 tot 30 minuten weken om overtollig zetmeel te verwijderen.
Giet de aardappelen af en droog elke schijf volledig met keukenpapier.
Doe de gedroogde aardappelschijfjes in een grote kom. Voeg olijfolie en zout toe en meng voorzichtig.
Verwarm de airfryer voor op 175°C gedurende ongeveer 3 minuten.
Leg de aardappelschijfjes in een enkele laag in het airfryer-mandje en bak ze 12-15 minuten. Schud halverwege voor een gelijkmatige krokante textuur.
Verwijder de chips voorzichtig en laat deze enkele minuten afkoelen op een rooster of bord.
Serveer de chips direct als heerlijke snack.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App