ReciKeep
Krokante Courgetterolletjes met Ricotta
Geniet van deze heerlijke krokante courgetterolletjes gevuld met romige ricotta en smaakvolle kruiden. Perfect als voorgerecht dat indruk maakt op je gasten!
Bereidingswijze
Snijd de courgettes in dunne linten.
Meng in een kom de ricottakaas, Parmezaanse kaas, knoflook en de gehakte kruiden.
Neem een theelepel van het ricottamengsel en rol dit in elke courgettelint.
Doe het paneermeel of amandelmeel in een ondiepe schaal.
Rol elke gevulde courgette eerst in het ei en vervolgens in het paneermeel of amandelmeel.
Verhit de olijfolie in een pan en bak de courgetterolletjes tot ze goudbruin en krokant zijn.
Breng op smaak met zeezout en versgemalen zwarte peper.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App