ReciKeep
Krokante Nacho's met Tonijn, Mango en Guacamole
Geniet van deze creatieve en kleurrijke loaded nacho’s, perfect om te delen tijdens een feestje of als snack. De combinatie van frisse tonijn, gezellige mango en romige guacamole zal je smaakpapillen zeker verrassen!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
Snijd de wraps of wontonvellen in driehoekjes. Besprenkel ze met olijfolie en een snufje grof zeezout. Verdeel de driehoekjes over een met bakpapier beklede bakplaat en bak ze tot ze goudbruin en krokant zijn, ongeveer 5 tot 10 minuten. Draai ze halverwege om.
Snijd de tonijn in kleine stukjes en meng deze met de sojasaus, mirin en sriracha in een kom.
Prak de avocado's en meng met crème fraîche en citroensap voor een romige guacamole. Voeg naar smaak zwarte peper toe.
Beleg de gebakken nacho’s met de gemarineerde tonijn, wakamé en blokjes mango. Schep de guacamole hierop en top af met jalapeño schijfjes en eventueel kewpie/srirachamayo, unagisaus en bosui. Serveer direct en geniet ervan!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App