ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Krokante Rijstsalade met Kip en Edamame – Salade

Krokante Rijstsalade met Kip en Edamame

Anders

Geniet van deze heerlijke krokante rijstsalade, boordevol verse ingrediënten en een romige dressing. Perfect als lichte maaltijd of bijgerecht voor elke gelegenheid!

Tijd 40m
Porties 2 pers.
Type Salade
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Kook de rijst en laat deze volledig afkoelen.

Stap 2

Verdeel de afgekoelde rijst over een met bakpapier beklede airfryer of bakplaat en bak 20-25 minuten op 200°C in de airfryer (of 35-40 minuten op 190°C in de oven). Schep halverwege om voor een mooie krokante textuur.

Stap 3

Bak ondertussen de kipfilet gaar tot deze volledig doorgebakken is.

Stap 4

Meng de Griekse yoghurt, Fritessaus, zoete chilisaus, knoflookpoeder, peper en zout tot een romige dressing.

Stap 5

Doe de komkommer, rode ui, edamame en kip in een grote kom.

Stap 6

Voeg de dressing toe en meng alles goed door elkaar.

Stap 7

Voeg als laatste de krokante rijst toe, meng voorzichtig en serveer direct voor het beste resultaat.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App