ReciKeep
Geniet van deze verfrissende en pittige rijstsalade, boordevol smaak en textuur. De combinatie van krokante rijst, sappige kip en frisse groenten maakt dit tot een onweerstaanbaar hoofdgerecht.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 °C.
Verspreid de gekookte en afgekoelde basmatirijst op een bakplaat en besprenkel met sojasaus, chiliolie en sesamolie. Meng goed.
Bak de rijst 30-40 minuten in de oven, halverwege omscheppen, tot deze goudbruin en krokant is. Zet apart.
Bak de kipschnitzels 16 minuten in de airfryer op 200 °C of in de pan tot ze gaar en goudbruin zijn. Snijd de kip in stukjes.
Meng de ingrediënten voor de dressing. Voeg een scheutje water toe om de consistentie aan te passen.
Voeg de komkommer, avocado, edamame en lente-uitjes toe aan een grote kom. Voeg de kip en krokante rijst toe, giet de dressing erover en meng voorzichtig.
Garneer met sesamzaadjes en serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App