ReciKeep
Krokante Toast met Ei en Kaas
Begin je dag met deze heerlijke krokante toast met ei en gesmolten kaas. Perfect voor een voedzaam ontbijt dat snel te bereiden is!
Bereidingswijze
Boter beide zijden van elke plak brood in en rooster ze lichtjes in een pan.
Snijd de geroosterde broodplakken diagonaal in driehoeken.
Klop de eieren in een kom en breng op smaak met zout en zwarte peper.
Smelt een beetje boter in een anti-aanbakpan op middelmatig vuur en giet de geklopte eieren erin.
Strooi de gesneden groene uien over de eieren terwijl ze nog zacht zijn.
Rangschik de brooddriehoeken over de eieren en draai alles voorzichtig om.
Strooi de geraspte mozzarella kaas tussen de broodstukken en vouw de gekookte eieren eromheen.
Bak verder totdat het brood goudbruin en krokant is, en de kaas gesmolten is.
Serveer direct met ketchup of je favoriete saus.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App