Kruidige Pulled Chicken met Aardappelpartjes
Geniet van deze smakelijke pulled chicken, perfect gecombineerd met krokante aardappelpartjes. Dit gerecht is eenvoudig te bereiden en ideaal voor een doordeweekse maaltijd.
Bereidingswijze
Breng een pan met water aan de kook. Kook de kipfilets in 12-15 minuten gaar.
Verhit ondertussen een scheutje olie in de oven en bak de aardappelpartjes in 15 minuten goudbruin.
Haal de gare kip uit de pan en trek deze met een handmixer in enkele seconden uit elkaar. Breng op smaak met peper en zout.
Pers de knoflook en meng deze met de Griekse yoghurt en twee scheutjes water. Breng het mengsel op smaak met peper en zout.
Halveer de cherrytomaatjes.
Verdeel de aardappelpartjes over een schaal en schep de pulled chicken er bovenop. Garneer met ijsbergsla, tomaatjes en een ruime hoeveelheid knoflooksaus.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App