Kruidige Sticky Sweet-Chili Kip op Knoflookflatbreads
Geniet van een smaakvolle combinatie van sticky kip en knoflookflatbreads. Dit recept is perfect voor een heerlijk diner dat je snel kunt bereiden!
Bereidingswijze
Bak de chorizo in een hete pan gedurende 2-3 minuten totdat deze krokant is. Haal de chorizo uit de pan en zet apart.
Voeg de kipblokjes toe aan dezelfde pan. Breng op smaak met 1 tl gerookt paprikapoeder, het knoflookgranulaat, zout en peper. Bak gedurende 6-8 minuten tot de kip gaar is.
Meng de sweet-chilisaus, honing, tomatenpuree, sojasaus en de resterende ½ tl gerookt paprikapoeder. Giet dit mengsel in de pan en laat 1-2 minuten borrelen.
Meng de roomboter met de gehakte knoflook en fijngehakte peterselie.
Rooster de flatbreads lichtjes, bestrijk ze met de knoflookboter en rooster ze opnieuw tot ze goudbruin zijn.
Meng de mayonaise met de chipotle-pasta, het jalapeño-sap of de azijn en voeg een snufje zout toe.
Voeg een klein scheutje water toe aan de pan met de kip. Roer door de saus en schep de extra saus over de kip.
Beleg de flatbreads met sla, ingelegde rode ui en kip. Besprenkel met chipotle-mayonaise en werk af met de krokante chorizo.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep