ReciKeep
Lychee Panna Cotta met Verse Munt
Geniet van een heerlijke Lychee panna cotta, een verrassend dessert dat perfect is voor speciale gelegenheden. Deze romige traktatie opent met een exotische smaak en een verfijnde presentatie.
Bereidingswijze
Week de gelatineblaadjes in koud water totdat ze zacht zijn, dit duurt enkele minuten.
Verwarm in de tussentijd de slagroom samen met de suiker in een pannetje totdat de suiker is opgelost, net voor het koken.
Druk de gelatineblaadjes goed uit en voeg ze toe aan de warme room.
Roer goed door totdat je een gladde en egale massa hebt.
Zeef het mengsel voor een super glad resultaat.
Voeg het lychee sap toe en roer het geheel goed door.
Giet het mengsel in 6 kleine of 4 grotere dessertglazen en laat minimaal 4 uur opstijven in de koelkast.
Garneer de panna cotta's eventueel met verse munt en gesneden lychees.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App