Ovengebakken appelpannenkoeken
Geniet van deze eenvoudige en gezonde ovengebakken appelpannenkoeken, perfect voor een voedzaam ontbijt. Met de heerlijke smaken van kaneel en noten zijn ze een echte traktatie.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius en bekleed een bakplaat met bakpapier.
Meng in een grote kom alle droge ingrediënten, zoals het meel, bakpoeder, bak soda, kaneel en zout.
Voeg de plantaardige melk, citroensap, ahornsiroop en vanille-extract toe aan de droge ingrediënten en meng goed door elkaar.
Giet het beslag gelijkmatig uit over de bakplaat en verdeel vervolgens de appelblokjes en noten erover. Vermijd het mengen van de appels en noten door het beslag voor een betere textuur.
Bak de pannenkoeken in de oven gedurende 25-30 minuten.
Haal de bakplaat uit de oven en laat de pannenkoeken minimaal 15 minuten afkoelen voordat je ze in 8-10 stukken snijdt.
Druppel er amandelpasta over en serveer de ovengebakken appelpannenkoeken warm, of bewaar ze tot 2 dagen in de koelkast of vries ze in voor een eenvoudig ontbijt of snack.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App