Overnight Oats met Gestoofde Appel en Kaneel
Begin je dag goed met deze heerlijke overnight oats, verrijkt met gestoofde appel en een vleugje kaneel. Perfect voor een voedzaam ontbijt dat je energie geeft voor de hele ochtend.
Bereidingswijze
Doe de gehakte appel, ½ theelepel kaneel, ½ theelepel suikervrije ahornsiroop, 30 ml water, een klein scheutje citroensap en ½ theelepel maïzena in een kleine pan.
Stoven op middelhoog vuur gedurende 8 tot 10 minuten totdat de appel zacht is en het mengsel is ingedikt. Roer regelmatig.
Neem de pan van het vuur en laat de gestoofde appel volledig afkoelen.
Meng voor één portie in een pot of kom de havermout, chiazaad, proteïnepoeder en een snufje kaneel.
Voeg 1 eetlepel suikervrije ahornsiroop en 60 ml water toe en roer tot alles goed gemengd is.
Laat de havermout 15 minuten in de koelkast staan.
Schep de gestoofde appel eroverheen en garneer met een klodder vanille-YoPro, kaneel en een scheutje honing.
Zet minstens 30 minuten in de koelkast voordat je het eet, bij voorkeur een nacht.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep