Deze heerlijke snack combineert de zoetheid van Medjoul dadels met een romig mengsel van cottage cheese en pindakaas. Perfect voor een snelle en voedzame traktatie.
Bereidingswijze
Meng de cottage cheese, pindakaas, eiwitpoeder en desgewenst 0,5 tl xanthaangom in een mixer tot een egaal en klontvrij mengsel.
Verdeel het mengsel gelijkmatig over de geplette Medjoul dadels.
Vorm het geheel tot een rechthoek van ongeveer 20 x 11 cm.
Laat het mengsel 1-2 uur opstijven in de vriezer.
Bewaar de opgestijfde snack in de koelkast voor later gebruik.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep