ReciKeep ReciKeep Download

Romige Spinaziepasta met Ui

🍳
Anders

Geniet van een heerlijke romige spinaziepasta, perfect voor een snelle en smaakvolle maaltijd. Dit gerecht combineert de rijke smaken van spinazie en kruidenroomkaas voor een onweerstaanbare ervaring.

Tijd 25m
Porties 4 pers.
Type Hoofdgerecht
Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Kook de pasta in een ruime pan met water, zout en 1 eetlepel olijfolie volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Stap 2

Snipper de rode ui of snijd hem in halve ringen. Verhit 2 eetlepels olijfolie in een pan en bak de ui met een snufje zout totdat deze zacht is.

Stap 3

Los een halve groentenbouillonblokje op in 50 ml kokend pastavocht en voeg dit toe aan de gebakken ui.

Stap 4

Voeg de spinazie à la crème toe aan de pan samen met de opgeloste bouillon.

Stap 5

Roer de kruidenroomkaas erdoor totdat deze volledig is opgenomen. Is de saus te dik? Voeg dan geleidelijk de melk toe tot de gewenste consistentie is bereikt.

Stap 6

Meng de gekookte pasta door de saus en voeg als laatste het citroensap toe voor extra frisheid.

Stap 7

Indien gewenst, bak cherrytomaatjes of een eiwitbron in een aparte koekenpan met kruiden naar keuze. Kook eerst de eiwitbron en voeg de cherrytomaatjes toe op het einde en bak ze kort op hoog vuur.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App