ReciKeep
Deze overheerlijke Pinda Chili Noedels zijn binnen vijf minuten klaar en zitten boordevol smaak. Perfect voor een snelle lunch of een eenvoudig, maar voedzaam diner.
Bereidingswijze
Breng een pot water met zout aan de kook en kook de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook ze ongeveer 30 seconden korter, zodat ze in de saus verder kunnen garen. Bewaar wat kookwater, giet de noedels af en spoel ze af met koud water om plakken te voorkomen.
Doe in een koude pan de pindakaas, chilivlokken (indien gebruikt), lente-ui, sesamzaadjes, fijngehakte knoflook, suiker (indien gebruikt), 1 eetlepel chili crisp, rijstazijn en donkere sojasaus.
Verhit 1/3 kop neutrale olie tot deze goed heet is en giet het voorzichtig over de koude ingrediënten in de pan. Roer alles goed door.
Voeg de noedels toe aan de pan en meng ze met de saus. Zet de hitte op medium-laag en voeg indien gewenst 2-3 eetlepels gereserveerd pastawater toe voor een extra romige textuur.
Zet het vuur uit en garneer met extra lente-ui, chili crisp en limoenpartjes.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App