ReciKeep
Sprankelende Fanta Popping Boba
Maak kennis met de sprankelende Fanta Popping Boba, een innovatief en verrukkelijk gerecht dat je smaakpapillen zal verrassen. Met een vleugje avontuur en een kleurrijke presentatie zijn deze smakelijke parels perfect voor elk feestje of als verfrissende traktatie.
Bereidingswijze
Meng de Fanta en het natriumalginaat in een blender tot het alginaat volledig is opgelost. Laat het mengsel 15 minuten rusten zodat eventuele luchtbellen kunnen ontsnappen.
Los het calciumlactaat volledig op in het warme water in een grote kom.
Gebruik een druppelaar, knijpfles of kleine maatlepel om voorzichtig druppels van het Fanta-mengsel in het calcium-bad te laten vallen.
Laat de parels 1-2 minuten in het calcium-bad zitten en draai het bad voorzichtig af en toe om plakken te voorkomen.
Verwijder de popping boba met een schuimspaan of zeef, spoel ze twee keer af in koud water en bewaar ze in verse Fanta tot je ze gaat serveren.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App