ReciKeep
Stamppot met Snijbonen en Witte Bonen
Ontdek een heerlijke en gezonde stamppot met snijbonen en witte bonen, perfect voor een voedzaam hoofdgerecht. Deze eenvoudige maar smaakvolle maaltijd is ideaal voor koude dagen.
Bereidingswijze
Schil de aardappelen en kook ze in een pan met weinig water in ongeveer 20 minuten gaar.
Maak ondertussen de snijbonen schoon en snijd ze in dunne reepjes. Kook de snijbonen de laatste 10 minuten mee met de aardappelen.
Verwarm de gekookte witte bonen in een aparte pan.
Giet de aardappelen en snijbonen af, maar vang het kookwater op. Stamp de aardappelen grof samen met de snijbonen.
Voeg de verwarmde witte bonen toe en stamp alles nog kort door.
Neem wat van het kookwater om de stamppot smeuïg te maken. Roer 2 eetlepels boter erdoor en breng op smaak met zout en peper.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App