Verfrissende Citroen Curd
Deze verfrissende citroen curd is een perfecte aanvulling op verschillende desserts of zelfs als smeersel op toast. Met een rijke, romige textuur en een pittige citroensmaak is het een waar genot voor elke liefhebber van citrus.
Bereidingswijze
Plaats alle ingrediënten in een magnetronbestendige kom en klop goed door tot een glad mengsel.
Zet de kom 1 minuut in de magnetron, haal deze eruit en klop het mengsel opnieuw goed door.
Herhaal dit proces 3 tot 4 keer, telkens goed kloppend, totdat de lemon curd dik en custardachtig is geworden.
Giet de lemon curd in een schoon glazen potje, laat het iets afkoelen en bewaar het daarna in de koelkast. Het is tot een week houdbaar.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep