Verfrissende Japanse Aardappelsalade
Geniet van deze smaakvolle Japanse aardappelsalade, perfect als bijgerecht bij elke maaltijd. Deze salade combineert romige ingrediënten met de frisse smaak van komkommer en de knapperigheid van lente-ui voor een heerlijke ervaring.
Bereidingswijze
Kook de aardappelen in 15-20 minuten tot ze zacht zijn.
Kook de eieren 8 minuten voor een smeuïge textuur.
Meng in een grote kom de Griekse yoghurt, mosterd, mayonaise, melk, honing en azijn tot een gladde saus.
Voeg de gekookte aardappelen, hardgekookte eieren, komkommer, lente-ui en kipfilet toe aan de saus.
Stamp de aardappelen en eieren lichtjes terwijl je alles goed door elkaar mengt.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep