Geniet van deze lichte orzo salade met warmgerookte zalm, perfect voor een gezonde lunch of als hoofdgerecht. Met knapperige komkommer en paprika, en een romige dressing van magere kwark is dit gerecht zowel voedzaam als smaakvol.
Bereidingswijze
Kook de volkoren orzo volgens de instructies op de verpakking en laat deze even afkoelen.
Meng de magere kwark met de friteslijn en de verse dille tot een romige dressing.
Voeg de afgekoelde orzo, warmgerookte zalm, komkommer, paprika reepjes en granaatappel pitjes toe aan de dressing en meng goed.
Hussel alles vlak voor het serveren nogmaals door en garneer met een handje bosui.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep